銀色の魚体と淡白な甘み。南アジアの定番淡水魚。
インド有数の漁場 — 外洋と淡水域からの産品
自社加工場は持たず、HACCP認証の信頼できる加工ネットワークを通じて、グレーディング・サイズ・梱包・ラベリングまで完全カスタム仕様に対応します。